防爆电加热器烘干谷物、纸张、木材，以及其他纤维质材料;还可以对模制前塑料进行预热，以及橡胶硫化和木材、塑料等的粘合可以在加热胶合板时只加热粘合胶，而不影响胶合板自身。对于均质材料，可以进行整体加热。频率为几百千赫到300兆赫，称为高频介质加热，若高于300兆赫，达到微波波段，则称为微波介质加热。通常高频介质加热是两极板间的电场中进行的而微波介质加热是波导、谐振腔或者在微波选择适当的电场频率和装置。防爆电加热器利用高频电场对绝缘资料进行加热。防爆电加热器主要加热对象是电介质。

　　防爆电加热器电介质置于交变电场中，会被反复极化(电介质在电场作用下，其外表或内部出现等量而极性相反的电荷的现象)天线的辐射场照射下进行的电介质在高频电场中加热时，其单位体积内吸取的电功率)如果用热量表示，则为：式中f为高频电场的频率，εr为电介质的相对介电常数，δ为电介质损耗角，E为电场强度。由公式可知，电介质从高频电场中吸取的电功率与电场强度E平方、电场的频率f以及电介质的损耗角δ成正。E和f由外加电场决定，而εr则取决于电介质本身的性质。所以介质加热的对象主要是介质损耗较大的物质从而将电场中的电能转变成热能。介质热使用的电场频率很高。中、短波和超短波波段内，介质加热由于热量发生在电介质(被加热物体)内部，因此与其他外部加热相比，加热速度，热效率高，而且加热均匀。防爆电加热器介质加热在工业上可以加热热凝胶。